Emina svastara

Kada sam posle mesec dana izvadila krv da proverim stanje organizma nakon restrikcije i promene načina ishrane za malo nisam pala u depresiju kada sam videla koliki mi je holesterol. Posle toliko odricanja meni je holesterol bio veći nego pre kada sam sve jela! Šokirala sam se. I tako celo veče sedim utičena i zabrinuta i uopšte mi ne pada na pamet ,a ni mom mužu (koji radi u trasfuziji i bavi se tim stvarima) zašto je tako. I onda me sutradan mama podsetila - pa smršala sam! :D A šta se gubi mršavljenjem? Masti! A gde te masti idu? Pa u krvotok. Eto jednostavnog obrazloženja. :) Da,znate da mi je laknulo. Važno je da su mi trigliceridi pali i da mi jetra nije masna (uradila sam i novi u.z. stomaka). Kada sam završila sa ozbiljnim delom da vam pokažem šta sam jela. Doručak ste već videle/i (i uglavnom je to kaša) ,ali da se podsetimo

Do sada sam ujedala na sam pomen promene načina ishrane,jednostavno nisam mogla,a ni htela,da se odreknem navike i slatkiša,a onda je pitanje masnije jetre promenilo sve. Kažem masnija,a ne masna jer je doktor tako rekao. Znači uhvatili smo je u samom startu,a uzrok svemu tome me tek čeka da ga nađem (iako mi deluje da je previše stresa i ovde umešalo prste). Prvo su mi bili povišeni holesterol i trigliceridi,ne mnogo,ali ipak,a onda na u.z.pupčane kile otkrijem da mi je jetra "malo masnija". Šok! Osetila sam se kao da mi je neko lupio šamar. Nisam pušač,ne pijem,hranim se (relativno) zdravo i onda ovo. I šta sada? Kaže mi doktor:" Pij jogurt sa cimetom ,to je dobro za čišćenje jetre. " U redu,to je podnošljivo,ali ja baš i ne volim da pijem jogurt,osim ako je uz gibanicu,burek,projice...shvatate već. I tako sam u moju restrikcionu ishranu uvela ovsenu kašu sa čia semenom,kašičicom meda i naravno jogurtom i cimetom. Recept za ovu kašu i ne posto...